Цены на цветы ко Дню Знаний в Петербурге выросли, родители ищут альтернативы

В преддверии нового учебного года жители Санкт-Петербурга столкнулись с заметным ростом цен на цветы. По данным Росстата, средняя стоимость букета к 1 сентября увеличилась на 10% по сравнению с прошлым годом, а самые популярные позиции подорожали на 20%. Родители школьников все чаще ищут способы снизить расходы, объединяясь для покупки одного большого букета или отдавая предпочтение цветам с собственных участков.

Тем, кто не выращивает цветы самостоятельно, приходится обращаться в магазины и сетевые супермаркеты. Крупные ритейлеры традиционно предлагают специальные варианты к празднику: в одной из сетей букет из трех хризантем стоит 500 рублей, а из трех роз — 600 рублей. Более сложные композиции обходятся дороже: пять кустовых роз — 1600 рублей, а сборные букеты — от 1500 рублей. Цветочные салоны также стараются удерживать цены на доступном уровне, однако на сайтах минимальная стоимость праздничных букетов начинается от 3200 рублей, а средний чек по предзаказу составляет 2,5–3 тысячи рублей.

Как отмечают представители цветочного бизнеса, наибольшим спросом пользуются букеты из гладиолусов, хризантем, ирисов и подсолнухов. Несмотря на попытки удержать цены, сезонный спрос и рост оптовых цен на импортные цветы приводят к удорожанию. По словам владельцев магазинов, стоимость закупки импортных цветов выросла на 20–30% из-за колебаний курса рубля и повышения цен у европейских поставщиков, связанных с ростом расходов на энергию и удобрения.

Таможенная статистика показывает, что по некоторым позициям, например, по хризантемам и тюльпанам из Нидерландов, закупочные цены даже снизились. Однако в итоговую стоимость для покупателей закладываются расходы на логистику и таможенное оформление, которые также выросли из-за подорожания топлива.

Отечественные производители цветов, по словам представителей отрасли, покрывают лишь четверть спроса. При этом российские тепличные хозяйства к праздникам поднимают цены на 40%, что сказывается на стоимости букетов. Импорт по-прежнему занимает основную долю рынка: в 2024 году в Россию было ввезено не менее 640 миллионов срезанных цветов, из которых почти половина — хризантемы, а также тюльпаны, розы и гвоздики. Основным поставщиком остаются Нидерланды, на которые приходится 80% всех импортных поставок в денежном выражении.

В условиях роста цен родители школьников все чаще объединяются для покупки одного большого букета от всего класса или выбирают букеты, собранные на даче. Популярность набирает и акция «Дети вместо цветов», когда вместо множества букетов учителю дарят один, а сэкономленные средства направляют на благотворительность. Однако среди представителей цветочного бизнеса и родителей отношение к этой инициативе неоднозначное: одни считают ее полезной, другие — нарушающей традиции праздника.

Эксперты отмечают, что в этом году рост цен на цветы оказался менее резким, чем в прошлом, когда в августе 2024 года стоимость букетов увеличилась на 25%. Тем не менее, сезонный скачок цен в августе–сентябре остается традиционным явлением для рынка. По оценкам сервисов доставки, средний чек на букет к 1 сентября в Петербурге составляет от 2 до 4 тысяч рублей, в зависимости от состава и места покупки.

В целом, несмотря на подорожание, спрос на цветы к Дню знаний в Петербурге остается высоким. Родители продолжают поддерживать традицию дарить букеты учителям, хотя все чаще ищут более экономичные и креативные решения.