Редкий гигантский гриб обнаружен на Камчатке, а в Петербурге его уже встречали

В Быстринском природном парке на Камчатке специалисты обнаружили необычный экземпляр — головач гигантский, относящийся к семейству шампиньоновых. Как сообщает сообщество «Вулканы Камчатки», ранее этот вид грибов в регионе не фиксировался, однако в Санкт-Петербурге и Ленинградской области его уже встречали.

Головач гигантский известен своими внушительными размерами: отдельные экземпляры могут достигать до полутора метров в диаметре и весить более 20 килограммов. Внешне гриб напоминает большой белый шар, похожий на футбольный мяч. Он быстро растет и за неделю способен достичь максимальных размеров.

Чаще всего этот гриб можно найти на плодородных почвах — вдоль дорог, в лиственных лесах, среди зарослей крапивы и у дренажных канав. Молодые головачи пригодны в пищу: их мякоть плотная, белая и обладает приятным вкусом. Однако по мере созревания мякоть желтеет или зеленеет, превращаясь в споровую массу, и становится непригодной для еды.

В прошлом головач гигантский использовали не только в кулинарии. До появления спичек его высушенные полоски применяли для переноса тлеющего огня. Пчеловоды и сегодня иногда используют дым этого гриба для успокоения пчел. В народной медицине головач применяли для облегчения боли в горле и лечения хронического кашля.

В Санкт-Петербурге и Ленинградской области находки гигантских дождевиков фиксировались, в том числе в Ломоносовском районе. После зимы на месте гриба часто остаются лишь следы, напоминающие о его внушительных размерах.