С апреля мука и овсяные хлопья в Петербурге подорожают на 10 процентов

Жители Петербурга и местные предприятия столкнутся с новым витком удорожания продуктов. Уже с 1 апреля Петербургский мельничный комбинат увеличит стоимость муки и овсяных хлопьев на 10 процентов. Как сообщает «Фонтанка», решение связано с резким ростом издержек на производство и логистику.

В последние месяцы комбинат фиксирует значительное увеличение расходов на электроэнергию, газ, воду и услуги по водоотведению. По данным предприятия, только за прошлый год тариф на электричество вырос на 11,6 процента, а плата за воду и водоотведение - на 9 процентов. Газ также подорожал на 10 процентов. Эти изменения напрямую влияют на себестоимость продукции.

Дополнительную нагрузку создают транспортные расходы. Стоимость грузоперевозок и доставки заметно увеличилась из-за дефицита техники и роста тарифов на перевозки. Кроме того, подорожали услуги по фасовке, а также работы по погрузке и разгрузке товаров. Все эти факторы вынудили производителя пересмотреть ценовую политику.

По оценке Петербург2.ру, повышение цен на муку и овсяные хлопья может отразиться на стоимости хлебобулочных изделий и других продуктов, где используется эта продукция. Это затронет не только крупные предприятия, но и небольшие пекарни, а также конечных потребителей.

Стоит отметить, что тенденция к росту цен на продукты сохраняется по всей стране. В начале февраля, как отмечает «Фонтанка», в России уже подорожал шоколад Mars. Причинами стали увеличение себестоимости и давление со стороны ритейлеров. Эксперты не исключают, что подобные изменения могут затронуть и другие категории товаров.

Петербургский мельничный комбинат занимает значительную долю рынка в регионе, поэтому его решение о повышении цен может стать ориентиром для других производителей. В условиях постоянного роста расходов предприятия вынуждены искать способы сохранить рентабельность, что неизбежно отражается на кошельках покупателей. Ранее мы писали: «В России пересмотрят ГОСТ на творог: новые нормы с 2027 года».